釀酒狗啤酒廠(BrewDog)宣布關(guān)閉其位于英國(guó)倫敦伯蒙德塞啤酒大道的霍克斯(Hawkes)蘋果酒廠和酒吧。蘋果酒生產(chǎn)將轉(zhuǎn)移到蘇格蘭。
釀酒狗在給投資者的一份聲明中將蘋果酒廠的關(guān)閉歸咎于“失控的通貨膨脹、不斷上升的公用事業(yè)價(jià)格以及生活成本危機(jī)的壓力”。該公司表示:“伯蒙德塞啤酒大道的商業(yè)活動(dòng)減少,加上租金大幅上漲,意味著我們不得不永久關(guān)閉。”不過,該啤酒廠表示,霍克斯蘋果酒品牌仍將是釀酒狗家族的一員,霍克斯蘋果酒將繼續(xù)在其酒吧和網(wǎng)上商店銷售。釀酒狗希望將來在倫敦其他地方重新開設(shè)一家蘋果酒廠。
霍克斯蘋果酒廠由Simon Wright于2013年創(chuàng)立。他于2018年將其出售給釀酒狗啤酒廠,具體金額未公開,并于2020年10月離開釀酒狗。收購(gòu)霍克斯蘋果酒廠后,釀酒狗最初將蘋果酒生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到位于埃隆的主要工廠,但一年半后在倫敦重新開始生產(chǎn)。釀酒狗聯(lián)合創(chuàng)始人詹姆斯?瓦特表示,將生產(chǎn)從倫敦轉(zhuǎn)移到蘇格蘭“讓蘋果酒失去了靈魂”,并稱這是他最大的商業(yè)錯(cuò)誤之一。
釀酒狗此前宣布計(jì)劃在七年內(nèi)將酒吧數(shù)量增加兩倍,并在關(guān)鍵地區(qū)開設(shè)200家酒吧。該公司預(yù)計(jì)這將有助于其收入超過10億英鎊。該啤酒廠希望專注于亞洲和其他地區(qū),而不是英國(guó)。10月25日,釀酒狗與百威中國(guó)合作在香港開設(shè)酒吧。